Dieser Springerlemodel Schwäne zeigt als Motiv einen Teil einer englischen Stuckdecke. Im Zentrum stehen zwei sich liebkosende Schwäne, die einander unter Mistelzweigen umgarnen. Eingerahmt wird diese Szene von Blumen, Ranken und kleinem Getier. Verwendung findet dieser Holzmodel vor allem bei der Verzierung großer Torten mit Zuckerglasur. Gestochen wurde er traditionell in Birnbaumholz.
Abmessungen: 17,5 x 17,5 cm
Die Herstellung der Springerle Model ist eine ursprünglich im Süddeutschen und im Schweizer Raum beheimatete Handwerkskunst, welche in unserem Atelier wiederbelebt und traditionell gepflegt wird.
Nach eigenen Entwürfen werden die Springerle Model gefertigt. Dabei wird zunächst eine Zeichnung erstellt und anschließend die Form ins Negative geschnitzt. Am Ende dient die fertige Form zur Herstellung der bekannten Plätzchen.
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